사단법인 한국장애인복지관협회 서울시장애인복지관협회

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                                       2017 제6회 전국발달장애인 제과기능대회

     성민복지관에서는 전국의 지적 및 자폐성 장애인들이 역량 있는 제과제빵사로서의 기능 향상을 통해 직업 능력에 대한 편견을 없애고 취업 기회를 늘리기 위해 매년 전국발달장애인제과기능대회 ⌜슈퍼스타 Cake⌟를 개최하고 있습니다.

   전국제과인총연합회와 공동으로 개최하는 본 대회는 매년 모든 참가자에게 제과 명장, 기능장이 실시하는 1:1 기술자문을 통해 작품의 완성도가 꾸준히 향상되고 있으며, 기술력 또한 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 또한 대회 수상자에게는 사단법인 한국음식문화교류협회에서 발급하는 ‘케이크디자이너 자격증’ 특전이 부여되어 관련 직종으로의 취업 경쟁력을 높이고 있습니다.

   올해도 제6회 전국발달장애인제과기능대회 ⌜슈퍼스타 Cake⌟를 개최하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.

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1) 대 회 명 : 2017 제6회 전국발달장애인제과기능대회 ‘슈퍼스타 Cake'

2) 일 시 : 2017년 9월 19일 (화) 14:00 - 17:00

3) 장 소 : 노원구청 2층 대강당

4) 참가대상 : 케이크 만들기에 관심이 있는 만 16세 이상 지적 및 자폐성 장애인

5) 참가인원 : 총 40명(2인 1조 / 20개 팀)

6) 주요내용 : 생크림, 과일, 마지팬 등의 재료를 활용한 케이크 데코레이션 경진

7) 주최 및 주관 : 성민복지관, 전국제과인총연합회

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